В день человеку необходимо 15 гр — правда, в большинстве блюд уже содержится соль, поэтому на подсаливание в чистом виде остаётся примерно половина чайной ложки.
Чем же заменить соль, чтобы ею не злоупотреблять? Собрали для вас несколько идей:
1. Гранулированный чеснок. Острый вкус добавит еде пикантность, а сильный запах легко нейтрализовать, пожевав веточку петрушки.
2. Молотый имбирь. Он заменяет не только соль, но и специи, тонизирует организм и защищает от инфекций.
3. Сельдерей. Обладает естественным солоноватым вкусом, особенно в сушёном виде.
4. Лимонный сок. Кислинка придаёт блюду интересный вкус и заодно обогащает рацион витамином С.
#polaris_home #polaris #трюк #лайфхак #секрет
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2