Раньше во многих семьях существовала традиция: час готовишь — час отмываешь сковороду 😂 Но антипригарные покрытия изменили кулинарный мир, и теперь можно жарить еду без масла, сохраняя её полезные свойства.

Рассказываем про несгораемую защиту на примере одного из покрытий, которые мы используем при создании посуды Polaris.
Покрытие Greblon C3 наносится в три слоя на металлическую форму, в нашем случае — на литой алюминий. Оно рассчитано на интенсивное использование, поэтому выдерживает более 8 тысяч циклов нагрева 🔥
В его составе — современные полимеры на водной основе. Материал не вступает в химические реакции даже при температурах до 400ºС, защищая еду от вредных примесей и посторонних запахов. Многослойная структура обеспечивает стойкость и долговечность. Посуда с таким покрытием устойчива к механическим воздействиям, поэтому не боится металлических аксессуаров и посудомоечной машины. А гладкая поверхность отталкивает грязь и препятствует размножению микроорганизмов.