А Вы знали, что сегодня во всем мире отмечается день друзей!

Это прекрасный повод пригласить самых близких в гости, и угостить необычным десертом - сладкими фаршированными перцами!
Ингредиенты:
500 г сладких перцев
1 большая груша
1 большое яблоко
300 г слив
200 г винограда без косточек
4 веточки мяты
100 г сахара
Приготовление:
Фрукты вымыть и нарезать крупными дольками, удалив сердцевину и косточки. Сложить в миску, добавить ягоды винограда и перемешать. Мяту вымыть, обсушить и измельчить. У перцев срезать верхушку и удалить сердцевину. Распределить фруктовую смесь по перцам.
Вскипятить в мультиварке в режиме «Мультиповар» при 160° С 100 мл воды, добавить сахар и варить, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Положить в сироп мяту, перемешать.
Поместить в сироп перцы, так чтобы они полностью покрылись сиропом. Закрыть крышку и готовить в том же режиме при 120° С 15 минут.