3 ПОТРЯСАЮЩИЕ ЗАПРАВКИ ДЛЯ ОВОЩНОГО САЛАТА

1. Заправка с чесночком
Ингредиенты:
1 стакан нежирной сметаны
1 большой зубчик чеснока
1 ст. л. измельченного укропа
соль, красный перец – по вкусу
Рецепт:
Чеснок измельчаем, перетираем в пасту с солью. Сметану взбиваем, добавляем остальные ингредиенты.
2. Оливковая заправка
1 ч.л. горчицы
4 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. сока лимона
1 ч.л. сахара
соль, белый перец – по вкусу
Рецепт:
Смешиваем все ингредиенты, заправляем салат.
3. Острая заправка
50 гр. растительного масла
1 крупный зубчик чеснока
50 гр. столового 3% укусуса
соль, черный и красный перец – по вкусу
Рецепт:
Чеснок измельчаем, смешиваем с остальными ингредиентами.