ОВСЯНЫЕ ПЛЮШКИ С БАНАНОМ – ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК ДЛЯ МАЛЫШЕЙ И РОДИТЕЛЕЙ!

6 порций
30 мин.
«Мультиповар»
Ингредиенты:
0,5 стакана овсяных хлопьев
1 стакан муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
0,25 ч. л. соды
щепотка соли
1 ч. л. молотой корицы
0,5 стакана молока
0,25 стакана йогурта
3 больших банана
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла + для обжаривания
Рецепт:
1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, вскипятить в чаше 1 стакан воды и проварить овсяные хлопья, 5 мин. Переложить в миску, добавить масло, перемешать и дать остыть.
3. Бананы очистить и размять в пюре. Перемешать до однородности с молоком и йогуртом. Добавить овсяные хлопья и яйцо, еще раз перемешать.
4. Просеять в миску муку с разрыхлителем, содой, солью и корицей. Добавить в приготовленную смесь и быстро замесить тесто.
5. В том же режиме разогреть в чаше масло. Порциями выкладывать тесто ложкой и готовить 2 мин. Перевернуть на другую сторону и готовить еще 1 мин.