Предыдущая публикация
СТАВЬТЕ "КЛАСС!!!
", ЕСЛИ ЛЮБИТЕ ТИРАМИСУ!!!
Нежный сыр маскарпоне часто оказывается в основе всевозможных десертов и кремов, но вот беда: найти его в ближайшем магазине можно не всегда, да если и найти, то не каждая хозяйка готова выложить внушительную сумму за невнушительную баночку сыра. Выход есть - приготовить маскарпоне самим!
Для этого нам потребуется:
• 200 гр. 18% творога
• 200 мл. 33% сливок.
Как готовить:
Рецепт предельно прост.
Дважды перетрите творог через сито, а затем влейте охлажденные сливки и взбейте миксером до однородной пышной массы. Внимание! Взбивать массу нужно на медленной скорости, иначе она осядет.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 28
так просто?
Да!!!
оооооооооооооооооооо
А где лимонный сок??? Его заменил творог?
Ух ты, не знала про такой способ!
Осталось найти творог 18 процентов
а я даже в *Алых парусах* маскарпоне не могу найти(
А из сливок можно творог сделать
да???вот спасибочки......постараюсь в пятницу выбраться
ну...поищем)))вдруг повезет)
Маскарпоне можно найти в Окее и мегамарте еще посмотрите в мосмарте и перекрестке !
Я всегда готовлю Маскарпоне по данному рецепту, т.к. этот продукт напичкан конзервантами и прочими химикатамы, да к тому же стоит дорого.
а как вы маскарпоне готовите?
Она же говорит: "по данному рецепту". Т.е. творог и сливки
маскарпоне*это печенье
Шо Вы говорите?!)))))))))))))))
Дожили! Маскарпоне теперь печеньем стал!!!!!
Если Вы имеете в виду печенье С МАСКАРПОНЕ, то уточняйте. А вообще-то маскарпоне - это СЫРРР!))))
Мне хватает людей, которые у меня уже есть, но все равно спасибо за заботу))
А вообще, на будущее: как говорится, иногда лучше молчать и казаться идиотом, чем...
Всех благ Вам)
еще мне н6е хватало о хабалках разных хамовитых заботиться))))не тешьте себя иллюзиями-нафиг кому вы нужны с вашим знанием маскарпоне))
Т.е., судя по Вашим словам, о себе Вы тоже не заботитесь?
Надо быть добрее, тогда в жизни у Вас все будет хорошо))