Гаспачо

Вам понадобится:
• Помидоры – 450 г
• Репчатый лук – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Красный болгарский перец – 1 шт.
• Томатный сок – 3 стакана
• Кинза – 35 г
• Красный винный уксус – 1 ч. л.
• Оливковое масло – ¼ стакана
• Соус табаско – по вкусу

Рецепт:
Половину помидоров, огурца, лука и перца, а также кинзу нарезать на небольшие кусочки и измельчить в блендере до состояния пюре. В чашу кухонной машины вылить томатное пюре, добавить томатный сок, уксус, оливковое масло, несколько капель табаско и перемешать. Оставшиеся овощи мелко нарезать и добавить в гаспачо. Суп перед подачей остудить в холодильнике.

Для приготовления рекомендуем:
• Кухонную машину Polaris PKM 1206 

Приятного аппетита!

#кухонная_машина #ВкусPolaris #ДомаВкусно #Polaris