Японская «тя-но ю», русское и английское чаепитие, китайское искусство «Гунфу Ча»…

К обряду заваривания чая в разных странах подходят по-разному, но технология его приготовления часто пересекается. Касается это, в первую очередь, придерживания нужных температурных режимов для раскрытия вкуса и аромата напитка👇
- 90-95°C — правильный выбор для черного чая;
- Заваривать зеленый и желтый чай стоит водой 70-80°C;
- Вкусовые свойства белого чая лучше раскрываются при 65-75°C;
- Температурные режимы для заваривания улуна зависят от конкретного сорта;
- Для приготовления популярного чая матча подойдет вода 75-85°C.
Если чайные церемонии стали и вашей излюбленной традицией, обратите внимание на умный чайник Polaris PWK 1755CAD Wi-Fi IQ Home. Этот гаджет позволяет выбрать нужную вам температуру и заварить напиток по всем правилам 👍
Чайник имеет функцию поддержания заданного температурного режима, а управлять им можно через приложение Polaris IQ Home и голосовых помощников Алиса и Маруся. Вы можете включить его по пути домой и насладиться ароматным напитком сразу же после возвращения 🤩
Поделитесь своими секретами заваривания чая в комментариях 👇
Ссылка на чайник Polaris PWK 1755CAD Wi-Fi IQ Home: https://ok.me/SYd01 #polaris #polaris_home #polaris_iq_home #чайник #улун #матча