Фрукты и овощи бывают твердоплодными с минимальным содержанием сока и с жидкой пищевой наполненностью в виде сока.

Для его получения необходимы разные устройства отжима.
Если для твердоплодных необходима большая сила, то для сокосодержащих – аккуратное разделывание.
Вот тут и включается разделение на центробежные соковыжималки и шнековые. Подробнее о каждой читайте в нашей новой статье на Яндекс.Дзене: https://okl.lt/2qK3Zh #polaris #polaris_home