Имбирные человечки — это не только вкусное лакомство, но и украшение для елки, а также отличная идея для подарка 😉 Его легко и просто готовить, поэтому сохраняйте рецепт и зовите на кухню юных помощников!

Вам понадобятся:
— 100 г сливочного масла,
— 100 г сахара,
— 1 куриное яйцо,
— ½ стакана мёда,
— 2 стакана муки,
— по ½ ч. л. разрыхлителя, соды, соли,
— по ½ ч. л. корицы и мускатного ореха,
— по 1 ч. л. молотой гвоздики и сухого имбиря,
— 1 стакан сахарной пудры,
— 2 ст. л. молока.
Смешайте муку с разрыхлителем, содой, солью и специями. Размягчите сливочное масло и взбейте с сахаром, добавьте мёд и желток. Смешайте с мукой, чтобы получилось эластичное тесто. На час уберите его в холодильник, затем раскатайте до толщины 0,5 см и с помощью формочек вырежьте человечков. Запекайте 10 минут при температуре 180 градусов. Украсить печенье можно глазурью, смешав сахарную пудру с молоком.
Приятного аппетита!
#polaris #polaris_home #рецепт #готовка