Предыдущая публикация
Сосиски в тесте: рецепт для сковороды
Ингредиенты
Сосиски – 8 шт.Мука – 160 г
Кефир – 75 мл
Сода – 1/4 ч. л.
Соль – 1/4 ч. л.
Сахар – 1/2 ч. л.
Масло для жарки
Приготовление
В глубокую миску вливаем чуть теплый кефир.Всыпаем в него муку, соль, сахар и пищевую соду.
Замешиваем тесто.
Собираем его в шар, прикрываем полотенцем и даем полежать на столе 15 минут.
Сосиски очищаем от пленки.
Тесто раскатываем в прямоугольник и нарезаем на длинные полоски.
Оборачиваем сосиски полосками теста и отправляем в сковороду.
Жарим на слабом огне.
Это интересно:
Следующая публикация
Комментарии 5