Интересный салат из простых ингредиентов: его съедают очень быстро

Хотите поставить на стол недорогой, но вкусный и сытный салат? В этом случае на выручку придет наш рецепт. Среди ингредиентов нет ни мяса, ни колбасы. Тем не менее салатик получается очень интересным и пикантным. Сытность ему даст фасоль, а пикантность – свежий чеснок. Ведь эти ингредиенты отлично сочетаются друг с другом. Отличный вариант для повседневного обеда или ужина. Давайте приготовим его вместе.

Ингредиенты и приготовление

Для приготовления понадобится:
Вареная морковь – 1 шт.
Маринованные огурцы (не крупные) – 3 шт. Если огурцы большие – достаточно 1 шт.
Яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.
Фасоль, консервированная в с/с – 1 банка
Укроп – небольшой пучок
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец, майонез – по вкусу

Ингредиенты для этого салата можно сварить заранее. В этом случае на всю готовку уйдет от силы 5 минут. И лучше, чтобы все компоненты салата были охлаждены или имели одинаковую температуру. Итак, яйца чистим от скорлупы и режем на небольшие кубики. Отправляем в большую миску. 

Вареную морковь режем на некрупные кусочки не крупнее яиц. Добавляем к яйцам. Так же поступаем и с маринованными огурчиками. Укроп рубим ножом как можно мельче. Добавляем его в общую миску.

Выдавливаем в салат зубчики чеснока. Солим и перчим смесь. Заправляем овощную массу майонезом (можно и сметанкой) и хорошенько перемешиваем. Этот салатик готов к подаче сразу же и времени на пропитку ему не требуется