Сметанник - нежный десерт для уютных посиделок!

Друзья, сегодня хочу поделиться с вами рецептом потрясающего пирога "Сметанник" прямо из сердца Костромской области! Этот десерт не только вкусный, но и полезный - сметана улучшает работу кишечника и укрепляет кости, а пшеничная мука богата витаминами.

Для приготовления вам понадобится:
- 200 г сметаны
- 200 г сахара
- 2 яйца
- 250 г муки
- 1 ч.л. соды

Смешайте сметану с сахаром, добавьте яйца и взбейте. Всыпьте муку и соду, замесите тесто. Выложите в форму и выпекайте 40 минут при 180°C.

Готовый пирог можно украсить сахарной пудрой или свежими ягодами. Идеально подойдет для семейного чаепития или праздничного стола! Приятного аппетита!