Салат из говядины с овощами

говядина отварная - 200 гр.
морковь - 200 гр.
лук репчатый - 150 гр.
огурцы соленые - 150 гр.
майонез - 150 гр.
уксус - 1 ст.л.
вода - 100 мл.
соль
перец
Морковь натираем на корейской терке.
Вареную говядину нарезаем соломкой.
Лук шинкуем соломкой, маринуем: уксус 1 ст.л. + 100 мл. воды.
Огурцы нарезаем шашечками.
Все перемешиваем, добавляем майонез, соль, перец.
Перемешиваем.
Выкладываем на тарелку и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!