
Ингредиенты:
300 гр. – творог
2-3 ст.л. – сахар
1 шт. – яйцо
4-6 ст.л. – мука
щепотка – соль
40 гр. – шоколад (черный или молочный)
Приготовления:
1.К творогу добавить яйцо, соль и всыпать сахарный песок. Хорошенько перемешать.
2.Добавить просеянную муку (смотрите сколько класть муки, консистенция массы должна быть, как на сырники).
3.Смочив руки в воде сформировать лепешку, в середину поместить кусочек шоколада.
4.Защипнуть края и скатать из лепешки шарик. Таким образом подготовить все клецки.
5.Воду в кастрюле довести до кипения. Аккуратно поместить в кипяток шарики (по 6-8 шт), клецки не должны соприкасаться друг с другом.
6.Варить минут 6-7 после закипания воды, до всплытия клецок.
7.Подать творожные клецки с шоколадом к столу с любимым джемом или вареньем.


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев