ИНГРЕДИЕНТЫ:
бульон куриный (вода) 1.5 стакана
молоко 1 стакан
тыква мускатная 300 г
паста 300 г
сыр твердый 200 г
лук репчатый ½ шт.
масло растительное 3 ст.л.
чеснок 2 зубчика
мускатный орех молотый 2 щепотки
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Обжарить измельченный лук, чеснок, мелко порезанную тыкву на масле. Тушить, помешивая, приблизительно 6 минут.
2 Долить воду или бульон, продолжать готовить.
3 Из тыквы с луком сделать пюре.
4 Добавить пасту и тертый сыр.
5 Долить молока, чтобы сыр хорошо расплавился.
6 Тушить на сковороде, помешивая время от времени.
7 Насыпать перец, соль, добавить измельченный мускатный орех.
8 Подавать пасту со сладким сырно-тыквенным соусом в горячем виде.


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев