Творожные Пончики

Ингредиенты:
Яйцо -1 шт.
Сахар - 5 ч.л.
Творог ( жирный) - 250 гр.
Мука - 5 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Молотая корица - 1 ч.л.
Сахарная пудра для подачи
Масло для
Приготовление:
1. Творог протираем через сито. Просеем муку и разрыхлитель.
2. Взбиваем яйцо, добавляем сахар и корицу. Добавим творог, муку и разрыхлитель.
3. Скатаем тесто в колбасу. Разделим тесто на небольшие шарики.
4. В глубокой кастрюле разогреем масло. Румяные пончики положим на бумажные полотенца. Посыпаем сахарной пудрой.