Творожное бланманже: Вкуснейший десерт стройняшек!

Мне мой тренер посоветовал его приготовить!
Ингредиенты:
Молоко 1% — 1/2 ст
Кефир 1% — 1/2 ст
Творог обезжиренный — 250 г
Желатин — 15 г
Подластитель — по вкусу
Какао — по вкусу (для украшения)
Приготовление:
В молоке растворить желатин и дать набухнуть в течении 15-20 минут.В это время в кефире растворить подсластитель, творог и все тщательно взбить блендером до стойкой однородной массы.Молоко и желатин нагреть до горячего состояния и добавить к массе, все хорошо перемешать. Форму ополоснуть водой и влить в нее получившуюся смесь.Поставить в холодильник на 4-5 часов.При подаче можно украсить какао порошком.Приятного аппетита!