ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ🍋

Пробуйте и эту вкусняшку, Друзья. Приготовит даже ребенок, ловите
РЕЦЕПТ:
100г мягкого слив масла взбить с 120г сахара минут 5. Добавить 2 желтка и чайную ложку лимонной
цедры( натереть только желтую часть лимона)+ 40мл лимонного сока(отжать) + 280 г просеянной муки с 1 чайн лож разрыхлителя. Тесто домешиваем руками и убираем в холодильник. Советует убрать тесто на 5 часов, а лучше на ночь. Я четко следовала рецепту и мне удобно было сделать тесто вечером ( пока муж ужинал в 12 ночи) Утром порционно раскатываем шарики ( 15-16 г) чуть их прижимаем, обваливаем со всех сторон в сах пудре и выкладываем на противень. Опять же,следуя рецепту, убрала противень с будущими печеньками в хол- к на 30 минут. В это время включила духовку на 170°. Затем ставим печенье в разогретую духовку и выпекаем 12 минут. Мои заценили, пекла уже 2 раза за неделю, а это о многом говорит)
И, КСТАТИ, первый раз тесто убрала в хол- к только на пару часов и не убирала потом противень с печеньками в хол-к. Разницы особой не увидела.
Всем приятных выходных и вкусных чаепитий