Шоколадный пирог с грушей и яблоком

Ингредиенты
2 груши
1 яблоко
1 ч. л. разрыхлителя
Ванилин
2 ст. л. сахара
4 ст. л. какао
50 гр. сливочного масла
1 стакан муки
3 яйца
Сгущенка (какао) или шоколад
Раст. масло, для смазывания формы
Как приготовить
Груши и яблоко очистить от кожицы и натереть на мелкой тёрке. Масло растопить.
Смешать до однородной массы натертые фрукты с оставшимися ингредиентами.
Форму смазать маслом. Вылить туда тесто.
Выпекать пирог в духовке при температуре 180° 40-50 минут.
Выложить пирог на разнос, смазать сверху растопленным шоколадом или сгущёнкой (какао). Пирог получается невероятно мягкий и сочный.
Отличных рецептов для сладкого чаепития!
#рецепт