НЕЖНЕЙШИЕ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ!

😍
ᅠ
💥Они получаются очень нежными и воздушными💥
ᅠ
📌Ингредиенты:
ᅠ
🔸- молоко – 1 стакан;
🔸- кипяток – 1 стакан;
🔸- мука – 2 стакана;
🔸- растительное масло – 3 столовых ложки;
🔸- сахар – 2\3 стакана;
🔸- сода – 1 чайная ложка;
🔸- яйца – 2 штуки.
ᅠ
💥Приготовление:💥
ᅠ
🔷1. Поставьте чайник на огонь, пока дойдет дело до кипятка, он как раз закипит. А пока в большую миску вылейте молоко. Добавьте в него яйца.
🔷2. Сахар добавляем по вкусу. Мы любим сладкие блины, поэтому кладем много сахара. Если вы хотите приготовить блины не сладкие, то пару столовых ложек будет достаточно.
🔷3. Просеиваем муку в тесто и начинаем перемешивать.
🔷4. Добавляем растительное масло. Перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем соду.
🔷5. Чайник наверное уже закипел. Наливаем стакан кипятка в тесто. Сода с реагирует с кипятком и немного вспенится.
🔷6. Хорошо перемешиваем тесто, должно получиться ровное тесто без комков. Разогреваем сковороду для блинов. Смазываем ее жиром и выливаем одну полную ложку теста, и распределяем его быстро по поверхности, вертя сковородой в воздухе. Обжариваем блинчик с одной стороны до золотистых краев.
🔷7. Затем при помощи лопатки переворачиваем его. Обжариваем с другой стороны и снимаем со сковороды.
Блины готовы, зовите всех к столу.
Приятного аппетита!❤
#рецепт