Пышки "Любаша"😍

ᅠ
📌Ингредиенты:
ᅠ
🔸- 2 яйца - 3-4 ст.л. сахара
🔸- щепотка соли
🔸- ваниль
🔸- 1/2 ч.л. соды
🔸- 3 ст.л. сметаны (с горкой)
🔸- 1 ст. л . водки (необязательно).
ᅠ
❇Приготовление:
ᅠ
🔷Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку.
🔷Все хорошо смешать и добавить муки.
🔷Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто.
🔷Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле.
🔷Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно.
🔷В конце посыпать пудрой.
#рецепт