ПИРОГ "КРАСАВЧИК"

Ингредиенты:
✅200 г лаваша
✅500 г творога 🍚
✅2 яйца🥚
✅120 мл кефира
✅подсластитель
✅50 г яблок🍎
📝Приготовление:
♨Смешать творог, 1 яйцо и подсластитель.
♨Лаваш нарезать полосками шириной ~15 см.
♨В отдельной миске взбиваем яйцо с кефиром и подсластителем.
♨Распределяем по полоскам лаваша творог и можно добавить любые ягоды. У меня их не было, поэтому нарезала яблоко.
♨Скручиваем рулетиком и выкладываем в форму для выпечки (у меня круглая) по кругу в виде улитки 🐌.
♨Заливаем кефирной смесью и даём постоять минут 15, чтоб лаваш успел пропитаться.
♨Выпекаем в духовке при 180* 30 мин. Украшаем, пробуем и наслаждаемся
😍Приятного!
#рецепт