#рецепты Понадобится: - 1 кг. творога - 6 шт. яиц - 1 стакан сахара - 100 мл. сливок 10% - 100 гр. тёмного шоколада - 4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала

Приготовление: 1. Нагреть на плите сливки до состояния, когда они готовы закипеть. Огонь выключить и распустить в сливках кусочки шоколада.Хорошенько размешать. 2. Творог смешать с яйцами и сахаром (миксером или в блендере),получившуюся массу разделить пополам. В каждую часть добавить по 2 ст.л. крахмала. В одну часть добавить шоколадную смесь,хорошо помешать.

3. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выкладывать как пирог,,Зебра,,.

4. Разогрейте предварительно духовку до 180 градусов,поместите форму на средний уровень на решётку и запекайте 50-60 минут ( у меня минут 40 ушло)(в процессе приготовления духовку не открывать). Оставить блюдо в духовке на 30 минут (не открывать). Тёплого вам семейного застолья!