Салат "Дюймовочка" - прекрасный вариант для позднего ужина!

Ингредиенты:
Морковь 120 г
Свекла 140 г
Твердый сыр 140 г
Чеснок 1 зуб.
Изюм 50 г
Грецкие орехи 50 г
Листья салата 3 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Майонез 140 г
Приготовление:
Морковь очистите и натрите на мелкой терке. Потом переложите ее в миску, добавьте промытый изюм, соль, перец и ложку майонеза. Всё хорошо перемешайте.
Свеклу отварите до готовности. Затем остудите, очистите и натрите на мелкой терке. Добавьте к ней рубленые грецкие орехи, соль, перец и майонез. И тщательно перемешайте.
Натрите твердый сыр. Выдавите в него через пресс очищенный чеснок и добавьте майонез. А потом хорошо перемешайте.
Нарежьте листья салата тонкими полосками.
Начните выкладывать салат слоями.
Первый — морковь с изюмом.
Второй — вареная свекла с грецкими орехами.
Третий — твердый сыр с чесноком.
Четвертый — нарезанные салатные листья.
Приятного аппетита!
-------------------------------------------------------------
Не забудьте подписаться на сообщество