Салат "Грация"

Вкусный салат с курочкой и сухариками.
Ингредиенты:
350 г куриного филе,
сухарики (с домашними вкуснее),
50 г сыра твердого сорта,
листья салата,
3 куриных яйца,
чеснок по вкусу,
паприка,
горчица,
соль и молотый перец по вкусу,
растительное масло для жарки,
майонез (вкуснее с домашним).
Приготовление:
1. Куриную грудку замариновать в чесноке, с добавлением соли, перца и паприки. Будет вкуснее, если добавить карри. Для маринования хватит около получаса.
2. После маринования куриную грудку обжарить на сковороде с добавлением растительного масла.
3. Если у вас нет готовых сухариков, то их необходимо пожарить. Для этого возьмите 2 ломтика хлеба, порежьте кубиками и обжарьте. После жарки переложите сухарики в пакет, добавьте соль, чеснок и растительное масло. Хорошо встряхните. Благодаря этой процедуре сухарики равномерно покроются специями.
4. Сыр натереть на средней терке.
5. Порезать вареные яйца дольками.
6. Салат порвать или порезать.
7. Выложить в салатницу курочку, яйца, натертый сыр и салат. Заправить майонезом и добавить сухарики.
Совет: сухарики рекомендую добавлять перед подачей, что бы они не размокли.
Приятного аппетита!