Ингредиенты:
Творог 9% — 300 гр.
Мука пшеничная — 300 гр.
Сахар — 90 гр.
Яйцо крупное — 1 шт.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Растительное масло без запаха — по вкусу (для жарки батончиков)
Сахарная пудра — 2-3 ст. л. (для панировки батончиков)
Процесс приготовления:
1.Творог соедините с сахаром и яйцом, тщательно разотрите, чтобы не было крупных комочков.
2.Муку соедините с разрыхлителем, добавьте к творогу. Количество муки может варьироваться, в зависимости от влажности творога.
3.Замесите тесто. Сформируйте жгуты толщиной 1,5 сантиметра и разрежьте их на кусочки длиной 10 сантиметров. Сформируйте батончики треугольной формы.
4.Обжарьте батончики на сковороде с подсолнечным маслом на маленьком огне со всех сторон до золотистого цвета.
5.Так как батончики имеют треугольную форму, их легко будет обжарить с трёх сторон.
6.Горячие батончики обваляйте в сахаре или пудре.


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1