Салат с крабовыми палочками, сыром и болгарским перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ:
крабовые палочки 250 г
сыр твердый 150 г
перец сладкий болгарский 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
помидоры 1 шт.
лимонный сок 3 ст.л.
майонез 3 ст.л.
сметана 3 ст.л.
сахар 1 ст.л.
чеснок 1 зубчик
паприка молотая 1 ч.л.
горчица сухая 1 ч.л.
соль по вкусу
Для чипса:
вода 5 ст.л.
масло растительное рафинированное 2.5 ст.л.
мука 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Измельчаем лук и маринуем его, добавив сахар и лимонный сок.
2 Готовим заправку: смешиваем майонез, сметану, измельченный чеснок, соль, паприку и горчицу.
3 Нарезаем по диагонали крабовые палочки, болгарский перец и помидоры (помидоры предварительно освобождаем от лишней жидкости и семян)
4 Натираем на терке сыр.
5 Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат.
6 Готовим чипс: смешиваем масло, воду и муку.
7 На раскаленную сковороду вливаем частями тесто для чипса и ждем, когда жидкость испарится.
8 Подаем салат порционно, украшая перцем и приготовленным чипсом.
Приятного аппетита!!!