Дрожжевые булочки с плавленым сыром в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука 300 г
молоко 200 мл
масло растительное 2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
дрожжи сухие 1 ч.л.
для начинки:
сыр плавленый ломтевой 10 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 В подогретое молоко добавить сухие дрожжи и сахарный песок.
2 Дать постоять, когда смесь начнет пузыриться – добавить растительное масло без запаха, всыпать пшеничную муку.
3 Тесто не должно быть крутым, нужно дать ему подняться.
4 Разделить массу на десять частей.
5 Кусочки теста тонко раскатать в прямоугольники, это можно сделать на столешнице, смазанной растительным маслом.
6 В середине лепешек сделать надрезы на одинаковом расстоянии друг от друга и от краев.
7 На один край положить по кусочку плавленого сыра для гамбургеров.
8 Свернуть в рулеты, не плотно. Края защипнуть, чтобы начинка не вытекала.
9 Противень застелить бумагой, выложить изделия швом вниз.
10 Дать постоять в течение 20 – 25 минут, затем смазать смесью желтка с молоком.
11 Время выпекания – от 15 до 20 минут, температура – 210 градусов.