Ольга Скоринова (Пупышева)

Шоколадный брауни — десерт, который невозможно забыть!

Насыщенный вкус какао, нежная текстура и хрустящие орехи — идеальное сочетание для уютного вечера.
Ингредиенты:

• сливочное масло — 180 г
• горький шоколад — 200 г
• сахар — 250 г
• яйца — 3 шт.
• мука — 100 г
• какао-порошок — 2 ст.л.
• ванильный сахар — 1 ч.л.
• грецкие орехи или фундук — 100 г
• щепотка соли

Приготовление:
Растопите масло и шоколад на водяной бане, перемешайте до однородности.
Добавьте сахар, ванильный сахар и перемешайте.
Введите яйца по одному, взбивая после каждого.
Просейте муку, какао и соль, аккуратно вмешайте в тесто.
Добавьте рубленые орехи.
Вылейте массу в форму, выстланную пергаментом.