Ольга Рейхель/Граф/

Как готовлю:

1. Банку и крышку стерилизую.
2. В банку кладу абрикосы, апельсин, лимон, ваниль и мяту.
3. Заливаю кипятком на 15 минут.
4. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар, кипячу.
5. Заливаю обратно и сразу закатываю.
6. Переворачиваю и укутываю до полного остывания.
Результат: компот — как солнце в банке! Сладкий, но не приторный, с яркой цитрусовой ноткой и нежным абрикосовым вкусом. А если добавить листочек мяты — получается вообще как напиток из кафе!
Напишите, делаете ли Вы такую «Фанту»? Может, у Вас есть свой секретный ингредиент? Делитесь в комментариях — соберём коллекцию лучших летних вкусов!
P.S. Советы и рекомендаций от Инги:
- Не жалейте апельсина — именно он даёт тот с

Вишневый пирог на скорую руку! Просто и очень вкусно!

Ингредиенты:
- Диаметр формы 22 см
- Мука - 280 грамм
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Яйца - 1 шт
- Сахар - 80 грамм
- Сливочное масло - 100 грамм
Начинка:
- Вишня - 300 грамм
- Сахар 2 ст.л.
- Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Приготовление:
1. В миску просейте муку.
2. Добавьте сахар, разрыхлитель и сливочное масло.
3. Перетрите и перемешайте все руками до образования крошки.
4. В разъёмную форму высыпьте большую часть смеси, оставив немного для посыпки сверху.
5. Сформируйте бортики.
6. Выложите вишню без косточек на основу.
7. Присыпьте вишню сахаром и крахмалом.
8. Сверху посыпьте оставшейся крошкой.
9. Выпекать при 180 градус

Один из самых вкусных салатов из кабачка который я знаю

Ингредиенты:
1 кг кабачка,
1,5 кг помидоров,
500 г болгарского перца,
1 головка чеснока,
0,5 стакана сахара,
1 ст ложка соли,
1 ст ложка 9% уксуса,
3 ст ложки растительного масла.
Приготовление:
1. Помидоры пропустить через мясорубку.
2. Добавить соль с сахаром и тушить 10 минут.
3. Добавить порезанный перец и кабачки. Влить масло.
4. Тушить 15 минут, добавить чеснок и тушить еще 15 минут.
5. Влить уксус, и тушить минуту.
6. Разложить по банкам, закатать, и перевернуть пока не остынут.
Приятного аппетита!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/vk

Как сохранить комнатные растения, пока вы в отпуске?

➤ Простые способы полива без соседей, нянек и стрессов!

Не волнуйтесь — у растений есть шанс выжить и даже процвести, если заранее всё продумать.
Подготовка перед отъездом: 10 шагов к спокойствию.
Уберите с подоконника и задерните шторы — меньше солнца = меньше испарения
Хорошенько полейте растения и оберните горшки влажной бумагой + пакетом
Накройте маленькие цветы колпаками из бутылок (оставив доступ к воздуху)
Проверьте на вредителей и болезни, удалите всё сухое и лишнее
Подрежьте круп