Ольга Беляева

Для чего необходимо молиться за умерших родственников, рассказали священнослужители Андрей Ткачёв и Сергей Книгницкий. Андрей Ткачёв, протоиерей: Вот ты пришёл в родительскую субботу в храм помолиться за усопших родственников своих — и вдруг нашёл молитвенника за себя. Кто-нибудь из святых и праведных из того мира попросит Бога за тебя (а ведь он к Нему гораздо ближе находится по духу своему). И ты получишь благодать. И сядешь в машину и поедешь по своим делам. И унесёшь с собой и благодать, и спасение, и милость. И оставишь грехи свои. Ты сделаешь одно маленькое дело — а получишь в сто раз больше. И так всегда бывает: ты приходишь с маленьким добрым делом и получаешь в сто раз больше обратно. И когда мы за покойников молимся, то получаем в сто раз больше обратно. Потому что усопших гораздо больше, чем живых. И святых среди них много. И многие из этих святых неизвестны и не прославлены. И вообще помогать покойникам — это значит совершать большую милость. А милостивые помилованы будут.

Эта выпечка готовится очень быстро и легко, а вкус просто замечательный. Дополняю слоеное тесто небольшим количеством простых продуктов и получается оригинальная выпечка, которая удивляет и вкусом, и видом, и простотой приготовления. Покажу 5 вариантов разной быстрой выпечки из слоеного теста. 1. Рулетики с замороженными ягодами. Дрожжевое слоеное тесто заранее размораживаем (500 г, 2 пласта). По одному пласту раскатываем и посыпаем сахаром (2 ст. л.). Оставляем с верхней стороны 3-4 см. Равномерно распределяем замороженную бруснику (50 г). Можно использовать любые свежие или замороженные ягоды. Сворачиваем все в рулет (нижний шов должен быть снизу). Разрезаем рулет на небольшие рулетики, получается 13-14 шт. Размещаем на противне. Готовим второй пласт. Смазываем все рулетики взбитым яйцом и сразу ставим в духовку при 180 градусах на 15-20 минут (у меня 2 небольших противня). Готовые рулетики с брусникой перекладываем на тарелки, поливаем сверху сгущенным молоком и сразу подаем на сто