Любимые сырники с ароматными кусочками груши!

Готовлю всегда, когда есть творог! Это самый лучший завтрак!
Ингредиенты:
творог — 400 грсахар — 1-2 стол ложки
яйцо — 1 шт
ванильный сахар — 0,5 чайной ложки
груша — 1 шт
соль -щепотка
мука — 4-5 стол ложек
растительное масло — для жарки
Приготовление:Грушу очистить от шкурки, вырезать сердцевину и мелко
нарезать.
Растираем творог с яйцом до однородности, добавляем сахар, ванильный
песок, соль и нарезанную грушу, всё перемешиваем и всыпаем муку,
перемешиваем до однородной массы
Формируем влажными руками сырники, обваливаем их в муке и обжариваем на
раскалённой сковороде с двух сторон до золотистого цвета
Подаем сырники со сгущённым молоком, вареньем или сметанойПриятного
аппетита!
Автор Ольга Романова