Простой яблочный пирог – дежурный рецепт в любое время года.

Бысто, легко, вкусно!
Иногда нужен именно такой рецепт, который не требует много времени и
усилий, и ингредиенты для которого есть всегда на любой кухне. К тому же
их легко заменять или дополнять для разнообразия.
Ингредиенты
3 яйца
100 грамм сахара
10 грамм ванильного сахара или 1 чайная ложка ванильного экстракта
70 грамм сливочного масла, топленое (или растительное масло)
120 грамм муки
60 грамм крахмала картофельного
1/2 чайной ложки разрыхлителя для теста
3 яблока
Приготовление
Разогреть духовку до 180C.
В средней миске взбить слегка яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить масло и хорошо перемешать.
Добавить муку, картофельный крахмал, разрыхлитель. Перемешать до
однородного сосотояния. Взбивать или долго вымешивать тесто не нужно.
Очистить (по желанию) и нарезать яблоки ломтиками (размер по желанию).
Вылить тесто в подготовленную форму и украсить с нарезанными яблоками.
Выпекать в предварительно разогретой до 180C духовке в течение 30-35
минут.
Использовать зубочистку, вставленную в центр, чтобы проверить степень
готовности.
Украсить сахарной пудрой перед подачей на стол (по желанию).
Украсить вареньем, ягодами или фруктами (по желанию).
Приятного аппетита!