Если хвостик у тыквы все ещё зелёный и мягкий, то тыкве нужно ещё дозреть.
При уборке тыквы я всегда оставляю хвостик (плодоножку). Его длина зависит от размера тыквы, у крупных она длиннее, а так примерно должна составлять примерно 4–10 см.
Если оторвать тыкву под корень, то в этом месте патогены быстро начнут проникать в мякоть, а это приводит к гниению. Такие плоды плохо хранятся и могут испортиться уже через несколько дней.
Плодоножка / хвостик выполняет у тыквы защитную функцию:, т е служит естественным барьером, своебразной защитой, чтобы не дать бактериям и грибкам проникнуть внутрь плода.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев