Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18 июн 2021
Фильтр
Поделилась заметкой
Ленивая лазанья
Замечательный рецепт, не раз мною опробован.
Ингредиенты:
- 1 лист тонкого лаваша
- 250-300 гр мясного фарша
- лук репчатый
- помидор
- 1/2 стакана молока
- 1 ст. ложка муки
- соль
- сыр твердый (тертый)
Приготовление:
1. Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 - 4 мин), добавляем мелко порезанный лук и помидор, обжариваем, солим, в конце можно положить свежую зелень.
2. Делаем соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, помешивая, снимаем с огня (соус слегка загустеет).
3. В форму, смазанную маслом, укладываем слоями: лаваш, пережарка, лаваш, пережарка, лаваш.
4. Сверху заливаем молочным соусом. Я провожу ножом вдоль стенок форы
Замечательный рецепт, не раз мною опробован.
Ингредиенты:
- 1 лист тонкого лаваша
- 250-300 гр мясного фарша
- лук репчатый
- помидор
- 1/2 стакана молока
- 1 ст. ложка муки
- соль
- сыр твердый (тертый)
Приготовление:
1. Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 - 4 мин), добавляем мелко порезанный лук и помидор, обжариваем, солим, в конце можно положить свежую зелень.
2. Делаем соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, помешивая, снимаем с огня (соус слегка загустеет).
3. В форму, смазанную маслом, укладываем слоями: лаваш, пережарка, лаваш, пережарка, лаваш.
4. Сверху заливаем молочным соусом. Я провожу ножом вдоль стенок форы
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
141
- Настасья :-)Ялта
- Света ДроботКременная,Харьков,Киев
- Мебель Харьков СергейХарьков
- Наталья Гранкина(Дорошенко)Запорожье
53
- Fashion restaurant1766 подписчиков
- Клуб любителей хлопать полиэтиленовые пакетики683 подписчика
- Россия во всей красе154773 подписчика
- Shine!2420 подписчиков
- Харьковчане всех стран, объединяйтесь!22752 подписчика