николай хлиптун

Просто восхитительный, очень вкусный, пикантный закусочный торт!

Готовить его - одно удовольствие. Просто к ужину, но и на праздничный стол отлично подойдёт! Лёгкий рецепт!
Продукты:
тыква очищенная 600 г;
яйца 2 шт;
соль,перец по вкусу,чеснок сухой;
мука 70-80 г;
майонез 100-120 г;
укроп;
сыр 150 г;
чеснок 3 зуб;
диаметр сковороды 18-20 см.
https://ok.ru/video/2709783841298

Дважды творожный пирог с ванильной грушей

Предлагаю Вам простой, но очень вкусный пирог. Почему дважды творожный? Потому что и тесто творожное, и крем творожный.
Вам потребуется:
Тесто:
100 г творога;
25 г молока;
25 г масла сливочного;
25 г сахара;
100гр мука;
5 г разрыхлитель;
ванилин.
Творожный крем:
300гр творога;
2 яйца;
30 г муки;
50 г сахара;
ванилин;
4-5 груш;
25+25 г сахара;
ванилин;
абрикосовый джем (для смазывания груш).
Как готовить:
1. В миске смешать творог, молоко, растопленное масло, ванилин, сахар.
Добавить просеянную и смешанную с разрыхлителем муку. Замесить эластичное тесто. Убрать в холодильник.
2. Почистить 2 груши. Нарезать груши мелким кубиком и протушить в сотей

Софи Лорен. О женственности и красоте

Женщина, твёрдо уверенная в своей красоте, сумеет в конце концов убедить в ней всех остальных.
***
Простота - суть элегантности.
***
Не могут быть красивыми глаза, которые ни разу не плакали.
***
Одежда - самое простое средство раскрытия личности.
***
Идеальная красота - мираж.
***
Красота - это самоощущение, и оно отражается в твоих глазах.Это не физическое явление.
***
Очарование - это невидимая часть красоты, без которой никто не может выглядеть по-настоящему красивым.
***
Трудно стать неотразимой, если ты ленива.
***
Я могу сказать ,,нет" на двенадцати языках. Для женщины этого вполне достаточно.
***
Фантазия мужчины - лучшее оружие женщины.
***
Мужч

Рецепт домашнего зефира

Как правило, домашний зефир готовится на агар-агаре. Но если в вашем кухонном арсенале нет данного загустителя, можно заменить его желатином. Как правильно приготовить зефир на желатине, смотрите в нашем рецепте.
Нам понадобится:
1. Сахар - 250 гр;
2. Вода - 75 мл;
3. Желатина - 5 гр;
4. Кислота лимонная - 0,5 чайной ложки;
5. Соды - (на кончике ножа);
6. Ванильный сахар - 5 гр.
Приготовление:
1. Чтобы желатин набух, замочим его в холодной воде на 5 гр = 25 мл воды (делаем это заранее). В кастрюлю насыпаем сахар, наливаем воды и варим 10 минут . В чашу с миксером выливаем сироп и набухшей желатин и взбиваем 10 минут.
2. Добавляем в смесь лимонной кислоты и соду и

Тонкие пирожки с картошкой "Лапти"

Самым любимым лакомством в студенческие годы были пирожки “лапти” из местной столовой. Это было что-то. Я с мужем покупали их по 2-3 шт, складывали стопочкой и наслаждались тонкими пирожками. Теперь такие я делаю дома и мы ностальгируем по временам студенчества)))
Ингредиенты:
тесто:
500 мл. кефира;
9 гр.сухих дрожжей;
2 ст.л сахара;
1 ч.л.соли;
2 яйца;
100 гр.маргарина;
900 гр.муки.
начинка:
1. Картофельное пюре крутое, жареный лук соль, перец;
2. Жареная капуста с луком, укропом и 2 ст.л.томатного сока, соль.перец;
масло для жарки.
Приготовление:
1. Тёплый кефир слегка подогреть. Маргарин, яйца, соль, сахар и дрожжи соединить и хорошо размешать