Рецепты практиков чистого питания: салат с горбушей и грейпфрутом.

Всем привет!

Ловите идею от моей давней читательницы и практика Системы - Марии Б.

"Очень часто делаю салат из горбуши себе на перекус после обеда, когда до ужина еще далеко. Дополняю гречневым хлебцем".

1. Филе горбуши (160 г) посолить, приправить специями по своему вкусу. У меня прованские травы и кардамон.
2. Обернуть пергаментом для выпечки и выложить на сковородку без масла.
3. Закрыть крышкой и готовить на медленном огне минут 15-20, я перевернула в процессе.
4. На блюдо уложить кусочки салата айсберг (86 г), помидоры - у меня коктейльные (90 г), свежий огурец (160 г), остывшее филе кусочками и дольки грейпфрута (160 г, перегородки убрать).
5. Полить маслом (я брала горчичное - 5 мл), сбрызнуть бальзамическим уксусом (можно без него), посолить и посыпать свежесмолотым черным перцем.
6. Украсить семенами кунжута.

184 ккал 17,5/7,7/10. Диаметр тарелки - 25 см.

Приятного аппетита!

ПП-рецепты тут #niceeasyрецепты.

Отзывы о Системе и другие интересные материалы: #ЯживупоСистемеДарьиСавельевой

Чтобы получать больше полезных публикаций, подписывайтесь на мою группу https://ok.ru/niceeasy