Свернуть поиск
Дополнительная колонка
Правая колонка
🥐☕
Ингредиенты:
Пшеничная мука – 1,5 ст.;
Творог – 250 г;
Маргарин – 250 г;
Сахар – 0,5 ст.
Начинка - изюм, джем, мармелад и т.д.
Приготовление:
Выкладываем творог в емкость, добавляем к нему сахар, тщательно перетираем ингредиенты.
Естественным путем подтаявший маргарин, рубим ножом, кладем в творожную массу, состав растираем до получения однородной смеси.
Просеиваем через сито муку, вымешиваем тесто. Оно должно получиться мягким и не липнуть к рукам. Оборачиваем продукт пищевой пленкой, кладем в холод на 10-15 минут.
По истечению указанного времени, тесто разделяем на четыре ровных куска. Каждый кусок раскатываем тонким пластом и посыпаем его поверхность сахаром, сахар слегка вдавливаем скалкой в тесто.
Готовые пласты разрезаем на 6 -7 полосок, которые поочередно сворачиваем рогаликами. Если у вас заготовлена начинка, не забывайте ее положить, прежде чем скрутить рогалик (у нас это кусочки домашнего яблочного мармелада). Выкладываем изделия на противень посыпанный мукой, ставим выпекать в разогретую до 200 С духовку.
Подрумяненное печенье, вынимаем через 15 минут.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1