Праздничная выпечка должна быть красивой и очень вкусной.

Ароматный венок из теста с хрустящей корочкой и нежной мякотью внутри.
Ингредиенты:
мука - 250 гр.
дрожжи - 20 гр.
вода - 200 мл.
мёд - 1,5 ч.л.
соль - 1 щепотка
сливочное масло - 30 гр.
корица - 2 ч.л.
сахарная пудра - 4 ч.л.
Приготовление:
В теплой воде размешиваем мёд. Добавляем свежие дрожжи, которые растираем между пальцев и перемешиваем.
В муку добавляем соль и вливаем подготовленную дрожжевую смесь. Хорошо перемешиваем и замешиваем тесто.
Оставляем тесто для венка накрытым на столе на 30 минут.
Раскатываем приготовленное тесто в прямоугольник 1,5-2 мм. толщиной.
Растапливаем сливочное масло, добавляем сахарную пудру и корицу.
Хорошо перемешиваем ароматную смесь.
Подготовленную смесь из корицы равномерно распределяем на прямоугольнике.
Скатываем тесто со смесью в рулет.
Разрезаем подготовленный рулет вдоль пополам.
Переплетаем получившиеся половинки теста.
Сворачиваем переплетенные части в венок и выкладываем на противень.
Отправляем подготовленный венок из теста в разогретую духовку до 175 градусов и выпекаем 30 минут. Ароматную выпечку немного остужаем, посыпаем венок сахарной пудрой и подаем. Приятного аппетита!!!