КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ - это прекрасное сочетание.

Вы уже пробовали так готовить, нет?
Попробуйте приготовить и вам обязательно придется по-вкусу это блюдо.
⠀
⠀
Ингредиенты:
500 гр. - печень (куриная)
2 шт. - яблоко
2 шт. - репчатый лук
1/2 шт. - лимон
1 ст.л. - мука
4 ст.л. - растительное масло
1 ч.л. - майоран
1 ч.л. - паприка
перец (молотый) - по вкусу
соль - по вкусу
⠀
Приготовление:
1.Чистые яблоки разрезаем на 8 долек, удаляем семена и выкладываем в миску. На подготовленные дольки выжимаем сок лимона и слегка перемешиваем.
2.В горячее масло (2 ст.л.) выкладываем дольки яблок, обжариваем на сильном огне 2-3 минуты, посыпаем майораном и перемешиваем. Ароматные яблоки убираем из сковороды.
3.В масло после яблок выкладываем нарезанный кольцами лук, обжариваем до мягкости и убираем из сковороды.
4.Куриную печень хорошо промываем, добавляем соль, паприку, молотый перец, муку и перемешиваем.
5.В сковороду после лука добавляем остатки масла и обжариваем подготовленную печень с 2-х сторон по 3-4 минуты.
6.В готовую печень выкладываем жареные яблоки, лук, перемешиваем и жарим 2-3 минуты.
7. Печень с яблоками подаем горячей.
⠀
Приятного аппетита!