Нежное яблочное лакомство со сгущёнкой на зиму

На 2 кг очищенных яблок без сердцевины и кожуры у меня ушла баночка сгущёнки и 100 мл воды.
Как готовлю:

1. Очищенные яблоки перекладываю в кастрюлю, вливаю воду и тушу до мягкости.
2. Пробиваю всё блендером до однородного состояния
3. Добавляю сгущёнку и снова тщательно пробиваю.
4. Ставлю на огонь и провариваю около 10 минут.
5. Разливаю по стерилизованным баночкам и закрываю крышками.

Насчёт хранения лучше держать в холодильнике.
На вкус получается как детское пюре со сливками — невероятно нежно. А с оладушками или блинами это лакомство раскрывается особенно вкусно.