Фильтр
ВсёУвлечения
00:32

Картофельный пирог с курицей и грибами

https://ok.ru/group/70000008116006https://ok.ru/group/70000008116006https://ok.ru/group/70000008116006https://ok.ru/group/70000008116006https://ok.ru/group/70000008116006 на группу, чтобы не пропустить новые рецепты Картофель – 5–6 шт Грибы – 250 г Куриная грудка – 300 г Яйца – 3 шт Сметана – 200 мл Сыр – 100 г Соль, перец – по вкусу Приготовление: Картофель отвариваем и разминаем, приправляем солью и специями, ставим в духовку на 15 минут. Грудку обжариваем, добавляем грибы и жарим ещё немного, солим. Выкладываем начинку на картофель, заливаем смесью из яиц и сметаны, посыпаем сыром и ставим обратно в духовку до готовности.

nekukharka8

НЕ КУХАРКА

  • 4
  • 328
00:15

Зачем в бисквит добавляют кипяток?

В некоторых рецептах в тесто в конце вмешивают 3–4 столовые ложки кипятка. Этот шаг кажется мелочью, но именно он делает выпечку особенной. Кипяток делает структуру теста мягче и нежнее: бисквит получается воздушным и чуть влажным, а не сухим. Горячая вода помогает сахару полностью раствориться, благодаря чему вкус становится гармоничнее. А ещё такой бисквит дольше сохраняет свежесть: он не крошится и не черствеет так быстро. Небольшая хитрость — а результат заметен сразу.

nekukharka8

НЕ КУХАРКА

  • 2
  • 233
nekukharka8

НЕ КУХАРКА

Бисквит, который точно получится

Бисквит, который точно получится - 5354827880486
Бисквит, который точно получится - 5354827880486
Показать еще
  • Класс
00:32

Ватрушки из творога с яблоками

Сегодня на завтрак приготовила простую и нежную домашнюю выпечку с яблоками. Для теста взяла: 180 г творога 1 желток 1–1,5 ст. л. рисовой муки 1 ч. л. разрыхлителя без горки 1 ч. л. ванильного сахара сахар по вкусу Для начинки: 1 ст. л. греческого йогурта немного сахара и 1-1,5 ст.л творога, 1 белок. Формируем основу, в середину выкладываем начинку, сверху яблоки, по желанию — миндальные лепестки и корица. Запекаем до лёгкой золотистой корочки — и ароматная, нежная выпечка готова! Идеально для уютного завтрака. #битвадашеф

nekukharka8

НЕ КУХАРКА

nekukharka8

НЕ КУХАРКА

Мои первые шаги к осознанному питанию и активной жизни

«В еде не будь до всякой пищи падок, знай точно время, место и порядок».
А с чего начинается ваш день? Раньше мой день начинался с кофе и какой-нибудь конфеты. Но два месяца назад всё изменилось. Теперь я стараюсь вставать в шесть утра, даже по выходным. Готовлю себе завтрак, и это уже стало ритуалом.
Мои первые шаги к осознанному питанию и активной жизни - 5354796306982
Показать еще
  • Класс
nekukharka8

НЕ КУХАРКА

Нашла воздушный рис в пакетиках, как в детстве.

Открыла и сразу будто вернулась в то самое лето: кулёчки на ярмарке, звонкий смех во дворе и сладкий хруст, от которого липли пальцы. Простое счастье, которое умещалось в маленький бумажный пакетик. Сейчас попробовала и словно снова школьные годы. А вы бы купили себе такой пакетик ради ностальгии?
Нашла воздушный рис в пакетиках, как в детстве. - 5354790652966
  • Класс
Пирог с яблоками и сметанной заливкой - 5354780613158
Пирог с яблоками и сметанной заливкой - 5354780613158

Пирог с яблоками и сметанной заливкой

Сначала готовим тесто: смешайте муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Добавьте яйцо, сметану и мягкое сливочное масло. Замесите мягкое эластичное тесто, разделите его на две части: большую в холодильник, меньшую — в морозилку.

nekukharka8

НЕ КУХАРКА

  • 7
  • 272
nekukharka8

НЕ КУХАРКА

Сегодня — Яблочный Спас!

...
Сегодня — Яблочный Спас! - 5354770024486
  • Класс
nekukharka8

НЕ КУХАРКА

Чебуреки — это тот случай, когда у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт теста.

...
Чебуреки — это тот случай, когда у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт теста.
Я пробовала готовить по-разному: и на минералке, и на кефире, и даже без яиц. - 5354756631078
Чебуреки — это тот случай, когда у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт теста.
Я пробовала готовить по-разному: и на минералке, и на кефире, и даже без яиц. - 5354756631078
  • Класс
загрузка
Показать ещё