Овсяная запеканка с бананом

Простой и вкусный вариант завтрака, который готовится буквально из нескольких ингредиентов.
Ингредиенты:
Банан – 1 шт. (лучше спелый, с чёрными точками на кожуре)
Молоко – 70 мл
Овсяные хлопья – 70 г
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель – 1/2 ч. л.
Шоколад, орехи, ягоды – по желанию

Приготовление:

1. Банан очистить и переложить в чашу блендера.
2. Влить молоко, всыпать овсяные хлопья, разрыхлитель и добавить яйцо.
3. Всё измельчить до однородной массы.
4. Перелить в форму, сверху при желании выложить шоколад, орехи или ягоды.
5. Запекать в духовке при 180 °C около 25 минут.
6. Нежная и ароматная запеканка получается сытной и полезной — отличный завтрак для всей семьи.