Это вкуснее, чем просто рисовая каша.

Не забудьте поставить лайк, мне будет приятно

Что нужно из продуктов:

1 литр молока;
0,5 стакана риса
1 стакан воды
Сахар по вкусу;
Пакетик ванильного сахара;
1 желток;
2,5 столовые ложки ( ~60г) кукурузного крахмала;
3 столовые ложки воды.

Как готовить:
Рис промыть, поставить вариться на маленьком огне. Довести до готовности, при необходимости добавить еще воду.
В кастрюлю влить молоко, всыпать сахар и довести до кипения.
Желток соединить с кукурузным крахмалом и водой, влить тонкой струйкой в кастрюлю, постоянно помешивая, довести до загустения.
Разложить по кокотницам, установить их в глубокую форму или противень, влить воду до половины кокотниц. Запекать до румяной корочки на «верхнем» режиме или режиме гриль.

Приятного аппетита!