Надежда Ярошевич

Домашний мармелад

Семья в восторге!
Ингредиенты:
Сок, морс или компот - 400 мл 
Желатин - 40 гр
Сахар - по вкусу.
Лимонный сок - 1 ст.л . 
Приготовление:
В сотейнике смешиваем сок, сахар, желатин и лимонный сок. Перемешиваем и оставляем на 10 минут набухать (время набухания написано на упаковке желатина). После ставим на плиту и на медленном огне доводим до полного растворения ( только не вскипятите массу ).
Затем вливаем по формочкам и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
Готовые мармеладки вынимаем из формы, по желанию можно обваливать в сахар. Мармеладки хранить в холодильнике.