Сытное, ароматное и по-настоящему домашнее жаркое с грибами — блюдо, которое мгновенно возвращает в атмосферу уютного семейного ужина.
Картофель, грибы и нежное мясо томятся вместе в насыщенном соусе, пропитанном вкусом леса и теплом очага. Идеально для осеннего вечера или холодного дня!
Ингредиенты:
Говядина – 500 г Шампиньоны – 300 г Картофель – 6 шт. Лук – 1 шт. Морковь – 1 шт. Томатная паста – 1 ст.л. Чеснок, лавровый лист, соль, перец по вкусу Масло для жарки
Приготовление:
Обжарьте мясо до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук, морковь, грибы. Введите томатную пасту и немного воды. Тушите 40 минут, добавьте картофель. Довести до готовности, подать с зеленью.
Меня одна знакомая научила из одного куска мяса два блюда готовить. И она не была бедной, просто экономно распределяла продукты. Хотя всю жизнь в торговле проработала.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 13