Творожный кекс

#пироги #НизкокалорийныеРецепты #ДиетическиеРецепты #диеты
Творог 18% 250 г
Кефир 3 ст. л.
Соевая мука 3 столовые ложки
1 яйцо целое и 1 белок
Овсяная мука 3 ст. л.
Изюм, корица, орешки
Мед или сахар по вкусу
Приготовление:
Перемешать все ингредиенты (оставить немного орешков и изюма для украшения сверху). Кефир добавлять в самом конце до консистенции густой сметаны. Выложить в форму для запекания, посыпать корицей, орешками и изюмом. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать до готовности.