Сырная улитка

Хотите чего-то вкусненького, а времени в обрез? Тогда это рецепт – ваша палочка-выручалочка. И быстро, и вкусно, и дешево, и сердито!
Сырная улитка – ингредиенты
- Покупное слоенное тесто (бездрожжевое)
- Сыр Российский (у меня Эдам)
- Сыр плавленный Дружба (вместо сырка добавила сосиски, можно ветчину и т.д.)
- Мука для раскатки
- Яйцо
- Айран
- Масло сливочное для формы
Сырная улитка – приготовление
1. Нарезаем сосиски.
2. Сыр натираем на терке.
3. Раскатываем тесто.
4. Высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту.
5. Свернуть рулетом, и закрепить концы.
6. Форму выложить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом.
7. Выложить рулеты в форму.
8. Отдельно взбить айран и яйцо. Обильно смазать пирог.
9. Выпекать в духовке при температуре 180-200гр. до появления корочки.
Приятного Вам аппетита!