ВАРЕНАЯ АДЖИКА
Хорошо хранится, нравится и взрослым и детям.
2,5 кг помидоров
0,5 кг болгарского перца
0,5 кг моркови
0,5 кг яблок
Все пропустить через мясорубку. Варить 2 часа.
Добавить:
400 гр чеснока (давленого)
200 гр масла растительного
1 стакан сахара
2-3 ст. ложки соли (по вкусу)
Варить еще 0,5 часа. По стерильным банкам и закатать.
УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!
Нет комментариев